Em sua nova versão, iniciada em 2018.2, o Bacharelado em Engenharia de Produção (Habilitação Produção em Cultura) tem duração prevista de 5 anos, com carga horária total de 3.770 horas-aula em regime de crédito semestral. É um curso integral, com aulas no período da tarde e da noite. Oferece 50 vagas anuais, com duas entradas semestrais de 25 alunos.
Veja o quadro de equivalência de componentes curriculares.
A Versão antiga do Projeto Político Pedagógico do Curso.